Производство джемов из чёрной смородины, яблок и груш под Неманом планируют запустить в конце лета. Продукцию будут релизовывать в регионе. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказала специалист по продажам «Неманских садов» Мария Шалимова.
Джемы будут выпускать под брендом «Маруся». «Производство ещё не стартовало, но мы в процессе, готовимся. К нам идёт оборудование. Я думаю, что в конце лета уже должны начать делать», — рассказала специалист.
«Неманские сады» собрали первый урожай чёрной смородины в 2022 году. Свежие ягоды поставляют в магазин «Кооператив» и розничные сети Гвардейска и Калининграда. Фермеры также используют их для изготовления сыра с чёрной смородиной. Часть урожая замораживают и транспортируют в другие регионы страны.
В 2023 году в Неманском округе начали производить яблочный сыр. Предприятие «Тильзит — Рагнит» также использует сырьё из «Неманских садов».
